מה יש למדע להגיד על בייבי-לד?
מחזירים עטרה ליושנה כבר יותר ממאה שנים שהורים בעולם המערבי מאדים, טוחנים ומאכילים את התינוקות שלהם בכפית. פרקטיקה זו משתקפת גם בהמלצות ארגון הבריאות העולמי, לפיהן יש לחשוף תינוקות בני חצי שנה למוצקים בדרך זו ואט אט להתקדם אל הדבר האמיתי. אבל מיינסטרים זה לחלשים, לא? בתחילת שנות האלפיים גישה אלטרנטיבית להאכלה בכפית שקיבלה את […]
מעבר למוצקים בראי ההיסטוריה (המערבית)
עסקים מסוכנים תהליך המעבר למוצקים מעסיק הורים משחר האנושות, עם זאת כמעט ולא ידוע דבר על האופן שבו נעשה התהליך בתקופות שקדמו למאה ה-18. כל עוד בני אדם לא הבינו את חשיבותה הרבה של ההיגיינה בכל הקשור לאוכל, תהליך החשיפה למוצקים טמן בחובו סיכונים גבוהים מאוד לתמותה ותחלואה. במהלך המאה ה-18 באירופה, המאכל הנפוץ ביותר […]
